今日お昼ごはんを作ろうと買出しに行く途中に、
「九州ラーメン」と書かれている
挑戦的なラーメン屋があったのでそこで昼食をとることにしました。
■ 黒丸ラーメン
これです。
５５０円のラーメン。
手ごろな値段なんですけれども、
正直な感想は…
とんこつラーメンをなめんな。まず、
「九州ラーメン」というのはどこのラーメンを指しているのかよく分かりませんが、
とにかく麺が柔らかい。
とろけるような麺です。
離乳食かっ！！
そして、
今夜はカレーを作ってみました。
■ カレー
ビーフカレーです。
とにかく火力が弱くて、
煮込むのに時間がかかってしまいました。
煮込んでいる合間に作ったのが、
写真右の料理です。
ベーコンのチーズアスパラ巻き。
チーズとアスパラガスをベーコンで巻いて、
みりんとしょうゆで作ったたれで絡めた一品です。
手軽に作れるうえに、
お酒のつまみにちょうどいい感じです！
今夜は梅酒で寝ます。
- 2007/04/08(日) 22:17:40|
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一人暮らし初のブレイクファスト。
ご飯、味噌汁(インスタント)、トマト(切っただけ)、ピーマン(くさみを消すため軽くボイル)。
以上！
マヨネーズと納豆がほしいなぁ…
- 2007/04/03(火) 06:47:24|
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一人暮らしをする日もだんだん迫ってきました。
これまで、
炊事・洗濯・風呂掃除etc.をすべてMy マザーに一任していたので、
家事に全く慣れていないわたくし。
いろんなことを覚えなくてはならないのであります。
一人暮らしをするにあたって、
自炊できるようになりたい！と、
考えております。
そこで今日は家族の夕飯にチャレンジしてみました！
自炊するために購入した
秘密兵器を投入しました。
その秘密兵器とは…
■ 自炊の秘密兵器
NINTENDO DSと
DSお料理ナビ！実は卒論後にNINTENDO DSを、
コネで手に入れたのですよ！
最新の
ジェットブラックですよ！
『DSお料理ナビ』はなかなかの優れものでして、
料理のジャンルから検索できたり、
使いたい材料から料理を検索できたりするのです。
調理方法を画像と文章、
そして音声で教えてくれるのでとてもわかりやすいです。
また、
音声認識機能を搭載しているので、
「おっけー！」と言えば次のステップに、
「もどる」と言えば前のステップに、
「もっと大きく！」と言えば声を大きくして説明してくれます！
ん〜
すばらしい！ただ、
調理中のほとんどの時間、
音声認識状態が続くので、
ちょっと食器が「カチャ」っと音を立てただけで反応してくれます。
でも、
「おっけー」や「もどる」など、
一定の単語に反応するように作られているので、
それ以外の音には
ん？と、
音声が認識できなかった反応を示してくれます。
さて、
今回わたしが挑戦した料理は
・ほうれんそうのおひたし
・けんちん汁
・鶏のてりやきです。
一番大変だったのは
けんちん汁でした。
昆布とかつおぶしで
だし汁から作らなければならなかったというのも理由のひとつですが、
このお料理ナビが音声を認識してくれないのです。
You. 「おっけー」
ナビ 「ん？」
You. 「おっけー!!」
ナビ 「ん？」
「ん？」じゃねーよ！まったく余計なところでストレスがたまるのであります。
もうひとつ。
鍋にごま油を小さじ２杯いれて、
中火で熱してから、
一口サイズにして水切りした木綿豆腐をいれてください。と、
ナビちゃんが言ったのでそのとおりにやったら…
炎上！鍋から
1m位の炎が出たぞ！
もはやメラミ級の炎。
突然のことにびっくりして、
家族一同驚いて
うわっ！ってな事を口にしたら、
ナビ 「ん？」
だから「ん？」じゃねーよ!!!!てめぇのせいで大変なことになってんだよ！
殺す気か。
冷静に火を消して、
怪我もなく事なきを得ました。
調理開始から
２時間半の苦闘の末、
出来上がったのがこちら。
■ 完成！
どうですか？
初めてにしてはけっこうおいしそうじゃないですか？
ちなみにポテトサラダはMy シスターがつくりました。
一番おいしかったのは
けんちん汁。
家族からも大好評でした。
やはり、
命を削っただけありました。
- 2007/03/21(水) 22:10:32|
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